Mazira owiritsa mwamphamvu ndi chimodzi mwa zosangalatsa zosavuta za moyo. Koma njira yonse ya stovetop ikhoza kukhala kukoka. (Kumbukirani nthawi imeneyo sanathe ndipo muli ndi yolk kulikonse?)
Nanga bwanji tikakuuzani kuti pali njira yosavuta yopangira mazira owiritsa? Pali, ndipo zimakhudza uvuni wanu.
Momwe mungapangire mazira owiritsa olimba? Yatsani uvuni ku madigiri 325 (kapena 350 ngati uvuni wanu ukuzizira). Ikani mazira mu mini muffin tin ndikuphika kwa mphindi 30, kenaka muyike m'madzi ozizira kwa mphindi 10.
Kodi amalawa mosiyana? Mazira ophika adzakhala ndi mawonekedwe a creamier pang'ono kuposa owiritsa.
Ndiye, ndiyenera kuyesa? Kuphika mu uvuni ndi njira yosavuta yopangira mazira owiritsa mochuluka. Adzaphika mpaka angwiro nthawi zonse, ndipo popanda kuyesetsa konse. Kuwonjezera apo, mukhoza kusunga mazira anu ophika molimbika mu furiji kwa sabata. ( Psst ... ndipo nayi njira yabwino kwambiri yochotsera mukakonzeka.)
Zogwirizana: Maphikidwe Athu 47 Omwe Amakonda Mazira Nthawi Zonse
