Sungani mkaka wa nati, mkaka wambewu ndi mkaka wa oat! Mkaka wina wa vegan tsopano ukuyenda bwino chaka chino - mkaka wa nthochi! Choloweza mmalo cha mkaka chochokera ku zipatsochi chikumveka bwino kwambiri kuti chisakhale chowona, pankhani ya kukoma ndi kadyedwe, ndipo mwina ndi chifukwa kutero! Ichi ndichifukwa chake muyenera kudumphira pa bandwagon.
Mkaka wa nthochi ndi chiyani?
Kunena mwaukadaulo, ndi mkaka wopangidwa kuchokera ku nthochi. Kupanga kosavuta, mkaka wa nthochi umafunika nthochi imodzi yodulidwa bwino ndi kapu yamadzi. Ngati mumakonda kakomedwe kakang'ono, vanila pang'ono kapena sinamoni akhoza kukweza. Ikani zonse pamodzi mu blender, ndi kusakaniza mpaka mutakhala ndi madzi osalala amkaka.
Ubwino wa nthochi ndi chiyani?
Mwachidziwitso, zopangirazo ndizotsika mtengo, zimapezeka mosavuta ndipo mkaka wokha ndi wosavuta kupanga, kutenga mphindi zochepa chabe. Izi ndizosiyana kwambiri ndi mkaka wina wa vegan. Komanso, nthochi imakhala ndi ubwino wambiri wathanzi. Ndi amodzi mwa magwero olemera kwambiri a potaziyamu, omwe amathandizira thanzi la mtima, ndikubwezeretsanso ma electrolyte otayika. Lilinso ndi vitamini B6 ndi vitamini C, zonse zofunika pazakudya. Mkaka wa nthochi uli ndi fiber zambiri kuposa mkaka wina wa vegan, womwe umathandizira kugaya. Komanso, ngakhale ali okoma, amakonda kukhala kumapeto kwa index ya glycemic, kotero galasi patsiku ndiloyenera kukhala ndi thanzi labwino.
Kodi mungagwiritse ntchito bwanji?
Mkaka wa nthochi ukhoza kumwedwa wokha chifukwa uli wodzaza ndi kukoma kwake. Komabe, imathanso kusakanikirana ndi zipatso kuti mupange chakudya cham'mawa cham'mawa, chophatikizika ndi mtedza ndi zipatso zina za smoothie, kapena kugwiritsidwa ntchito muzakudya zokometsera ngati zokometsera zathanzi.
