Chinsinsi cha Dal Fry: Tsatirani Njira Izi Zosavuta Kupanga Dhaba Style Dal Fry

Mayina Abwino Kwa Ana

Pansi:

Tsiku Lobadwa:

Tumiza

Nditumizireni Imelo Onetsani Patsamba

Monga

• Maola 5 apitawo Chaitra Navratri 2021: Tsiku, Muhurta, Miyambo ndi Kufunika Kwa Phwandoli
• 
• Maola 6 apitawo Hina Khan Amadzikongoletsa Ndi Shop Green Green Shadow Ndipo Glossy Nude Milomo Kuyang'ana Pazinthu Zosavuta Zambiri!
• Maola 8 apitawo Ugadi Ndi Baisakhi 2021: Sinthani Maonekedwe Anu Achikondwerero Ndi Masuti Achikhalidwe Olimbikitsidwa Ndi A Celeb
• Maola 11 apitawo Horoscope ya Tsiku ndi Tsiku: 13 Epulo 2021

Musaphonye

• Masewera IPL 2021: Anagwira ntchito pomenya nkhondo nditaiwalidwa pamsika wa 2018, akutero Harshal Patel
• Nkhani Sharad Pawar atulutsidwa mchipatala masiku awiri
• Zachuma Mtengo wa Golide Ugwa Osakhala Wodandaula NBFCs, Mabanki Ayenera Kukhala Amaso
• Ukadaulo Ngongole za AGR Ndi Makasitomala Atsopano A Spectrum Amatha Kukhudza Gawo Lama Telecom
• Makanema Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Akukumbukira Kukondwerera Phwando Losangalatsa Ndi Banja Lake
• Magalimoto Mahindra Thar Bookings Cross The 50,000 Milestone Mu Miyezi Isanu Ndi Imodzi Yokha
• Maphunziro CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Adalengezedwa
• Kuyenda Malo Opambana 10 Oti Muyendere Ku Maharashtra Mu Epulo

Dal mwachangu ndi mbale yaku India yophikidwa ndi Arhar Dal yomwe imadziwikanso kuti Tuar kapena Tuvar Dal kapena mphodza za Pegeon Pea. Komabe, mutha kugwiritsa ntchito china chilichonse kupangira mwachangu. Kusankhidwa kwa dal kumadalira zomwe mumakonda. Dal mwachangu ndi chakudya chodziwika bwino chomwe chimaperekedwa pafupifupi m'malesitilanti aliwonse aku India. Chakudyacho nthawi zambiri chimakhala chowuma ngati mandala wokazinga ndi anyezi ndi tomato mu ghee kapena batala. Amagwiritsidwanso ntchito ku Dhabas, malo odyera mmbali mwa msewu ndipo anthu amasangalala kukhala nawo ndi mapira kapena safironi pulao kapena mpunga wa jeera.

Mbaleyo ndiyosavuta kuphika komanso yokoma kulawa. Ngati mukuganiza momwe mungakonzekerere dal mwachangu, nayi njira yanu.

Komanso werengani: Chinsinsi cha Punjabi Dum Aloo: Yesani Chinsinsi Chopambanachi cha Mbatata

Chinsinsi Cholemba: Boldsky

Mtundu wa Chinsinsi: Chakudya

Katumikira: 4

• Za Kupanikizika Dal

  • ½ chikho Arhar dal kapena kufanana kofanana kwa Arhar dal ndi Masoor dal
  • 1 ½ makapu madzi okakamiza kuphika dal
  • Supuni 1 mchere
  • ½ supuni ya tiyi ya ufa wothira

  Kupanga Dal Fry

  
  
  
  • 2 sing'anga-kakulidwe finely akanadulidwa anyezi
  • 2-3 tsabola wofiira wouma
  • 2 tsabola wobiriwira wobiriwira
  • 1 phwetekere yosakanikirana bwino phwetekere
  • Masamba 10-12 curry
  • Supuni 1 ya ginger-adyo phala
  • Supuni 1 ya chitowe mbewu
  • 1 tini ya ufa wa asafoetida (hing)
  • Supuni 1 Kasuri methi (masamba owuma a fenugreek)
  • ½ supuni ya tiyi ya turmeric ufa
  • ½ supuni ya tiyi ya mpiru
  • ½ supuni ya tiyi ya ufa wofiira
  • ½ supuni ya tiyi ya garam masala ufa
  • Supuni 3 za ghee kapena batala. Muthanso kugwiritsa ntchito mafuta a masamba
  • ½ supuni ya supuni ya mandimu (mwakufuna)
  • Supuni 1 mpaka 2 wodulidwa masamba a coriander
  • Madzi momwe amafunira
  • mchere monga mwa kukoma

Momwe Mungakonzekerere

• Kuphika Dal Pogwiritsa Ntchito Zovuta

  • Tengani chikho cha Ar Arhar dal kapena chilichonse chomwe mungasankhe.
  • Sambani mphodza m'madzi oyera nthawi 3-4 kuti mutsimikizire kuti ndi oyera.
  • Ino ndi nthawi yokakamiza kuphika mphodza. Pachifukwa ichi, onjezerani mphodza muzitsulo zophikira.
  • Onjezerani supuni ya tiyi ya ufa wonunkhira.
  • Thirani makapu amodzi ndi theka mumadzi ophikira.
  • Tsopano muyenera kukakamiza kuphika dal kwa mluzu 8-9. Sungani sing'anga yamoto kuti muwonetsetse kuti dal yophika bwino.
  • Dala ikaphika, lolani wopanikizayo azizizira mwachilengedwe kenako ndikutsegula chivundikiro cha wophikayo.
  • Tsopano ngati mukufuna, ndiye kuti mutha kuyika dal kuti muwonetsetse kuti yasakanikirana bwino ndipo palibe mbewu zowonekera.

  Mwachangu

  • Kutenthetsa batala kapena ghee mu poto kapena Kadhai.
  • Onjezerani supuni ya of ya nyemba za mpiru ndi kuwalola kuti awonongeke.
  • Onjezani mbewu za chitowe ndikuziweta.
  • Tsopano onjezerani anyezi odulidwa bwino ndi mwachangu mpaka atakhala ofiira agolide kapena osinthika.
  • Tsopano onjezerani supuni imodzi ya phala la ginger-adyo mu poto ndi mwachangu mpaka fungo la ginger-adyo litasowa.
  • Pambuyo pake, muyenera kuwonjezera tsabola wobiriwira wobiriwira bwino, komanso tsabola wofiira wouma ndi masamba a curry. Saute kwa mphindi 2.
  • Ino ndi nthawi yowonjezera ufa wa turmeric, ufa wofiira wofiira ndi hing. Sakanizani bwino ndi mwachangu kwa masekondi pang'ono.
  • Pambuyo pa izi onjezerani tomato ndikuphika mpaka atakhala mushy. Izi zimatenga mphindi 5. Onetsetsani kuti lawi silikwera.
  • Posachedwa, muwona mafuta akutuluka kuchokera mbali.
  • Onjezani dal wophika. Onetsetsani bwino kuti anyezi ndi phwetekere pamodzi ndi tsabola azisakanikirana ndi dal.
  • Kuti musinthe kusintha kwa dal, onjezerani madzi muyeso yoyenera.
  • Kenako onjezerani mchere malinga ndi kukoma kwanu.
  • Phimbani chivundikiro cha poto ndikulola kuti dal imire kwa mphindi 5-7 pamalawi apakati.
  • Pambuyo pa mphindi 5-7, tsegulani chivindikirocho ndikuwonjezera Kasuri methi wosweka mu dal.
  • Tsopano onjezani garam masala ufa mu poto. Lolani kuti lizimilira kwa mphindi ziwiri.
  • Zimitsani lawi ndikukongoletsa tsambalo ndi masamba odulidwa a coriander.
  • Mutha kutumizira mwachangu ndi mpunga wamphesa, mpunga wa jeera wa naan ndi rotis.

Malangizo

• Mbaleyo ndiyosavuta kuphika komanso yokoma kulawa. Ngati mukuganiza momwe mungakonzekerere dal mwachangu, nayi njira yanu.

Zambiri Zaumoyo

• Anthu - 4
• kcal - 245 kcal
• Mafuta - 7 g
• Mapuloteni - 13.1 g
• Ma carbu - 32.6 g
• CHIKWANGWANI - 5.4 g

Horoscope Yanu Mawa

Kudziwa

Nditumizireni Imelo Onetsani Patsamba