Ziphuphu za Brussels zili mu kabati yathu yabwino kwa nthawi yayitali. Koma timatopa pang'ono kuzidya mofanana nthawi zonse. Lowani ku Brussels wonyezimira, chotsitsimula chotsitsimula pa veggie iyi yomwe imawasandutsa zingwe zowuluka ndi mawonekedwe ngati coleslaw. Zingamveke ngati zokometsera kuposa kungowadula theka ndikuzitcha tsiku, koma ndizosavuta kuzichotsa. Umu ndi momwe mungadulire zipsera za Brussels popanda zida zapamwamba.
ZOTHANDIZA: Maphikidwe 27 Apadera a Brussels Akumera
Momwe Mungadulire Ziphuphu za Brussels
Kumeta Brussels ndi maziko abwino a saladi, chipwirikiti-mwachangu kapena mbali iliyonse ya veggie. Ndipo ndizosiyanasiyana: Mutha kuzidya zosaphika ngati kale ndi letesi kapena kuziphika mwanjira iliyonse, kuyambira pakuwotcha mpaka kuphika mpaka kuphika. Chifukwa chakuti ndizochepa thupi kusiyana ndi mphukira zomwe zili ndi theka, zimakhala zofewa komanso zokometsera mofanana zikaphikidwa kapena kuvala popanda zida zawo zolimba. Njira yosavuta yochepetsera Brussels (kupatula kugula iwo asanametedwe, ndithudi) ndi pulogalamu ya chakudya yokhala ndi slicing kapena shredding attachment. Koma izi sizikutanthauza kuti mulibe mwayi ngati mulibe.
Mukufuna kukhala omasuka momwe mungathere? Gwiritsani ntchito blender. Mandoline amadulanso mphukira zokhala ndi theka ngati chithumwa, monganso ma grater olimba a tchizi mu uzitsine. Koma kuzidula ndi manja ndizotsika kwambiri ngati mukudziwa momwe mungachitire bwino.
Umu ndi momwe mungadulire zipsera za Brussels popanda zida zapamwamba - zomwe mukusowa ndi mpeni. Onetsetsani kuti mwatsuka mphukira musanazidule ndikuchotsa dothi lililonse lomwe mukuwona. Mukhozanso kupatsanso mphukira zoswekanso kutsukanso mukamaliza kuti muwonetsetse kuti zayera.
Tsitsi lopotana la Sofia1. Dulani tsinde lawo
Izi ndi nsonga zosalala, zolimba za mphukira zake. Kuwataya kumathandiza kuti zigawo zong'ambika zisiyane pambuyo pake. Yesetsani kudula pang'ono momwe mungathere kuti mphukira za Brussels zikhale pamodzi mu zidutswa imodzi.
Tsitsi lopotana la Sofia2. Chotsani masamba akunja abulauni, ophwanyika kapena olimba
Ayenera kupukuta tsinde lake likachotsedwa.
Tsitsi lopotana la Sofia3. Dulani zophukirazo pakati
Ziduleni motalika mpaka pakati pa bolodi lodulira ndi mpeni wakuthwa.
Tsitsi lopotana la Sofia4. Dulani mphukira zoonda
Yambani ndikuyika zophukira mopingasa komanso mopanda poto pa bolodi lodulira. Kenako julienne iwo njira yonse kudutsa muzu mpaka pamwamba.
Tsitsi lopotana la Sofia5. Alekanitse zing'onozing'ono
Zigawo za mphukira zitha kukhala zolumikizana pang'ono, choncho ingopanikizani ndikulekanitsa zigawo zonse mpaka zitakhala zomasuka. Ndiye iwo ali okonzeka kudya yaiwisi kapena kuwonjezera pa Chinsinsi.
Mwakonzeka kuphika? Nawa maphikidwe athu omwe timakonda omwe amayitanitsa kuphukira kwa Brussels.
Perekani kabichi usiku. Sinthanitsani (ndi mayonesi) kuti mupangire mbewu za Kale ndi Brussels Zimera Caesar Slaw. Nthawi yotsatira mukamalakalaka kutenga, kukwapulani Nkhuku Yokazinga Zokometsera Zochepa Zokometsera Zokometsera ndi Zophika Zam'madzi za Brussels, chakudya chochepa cha carb chodzaza ndi mapuloteni, masamba komanso palibe mpunga umodzi. Ana anu adzakonda kwambiri Brussels Sprouts Latkes kotero kuti sadzaphonya ngakhale mbatata. Nyenyezi ya phwando lanu lotsatira la chakudya chamadzulo ndikutenga kwapamwamba kwambiri pa pulogalamu yamakono yopanda ziwiya, Cranberry, Brussels Sprouts ndi Brie Skillet Nachos. Ndipo Saladi ya Brussels imamera mwachangu ndi mapeyala, maswiti walnuts ndi zosavuta vinyo wofiira vinaigrette ndi nkhomaliro Mokweza inu mwakhala mukuyang'ana.ZOTHANDIZA: Zakudya 30 za Brussels Zimatulutsa Mbali Zomwe Simunayesepo
